竹パウダーとは、竹林から伐採した孟宗竹を破砕機でパウダー状に加工されたものです。 まるで【きな粉】の様な状態で、それを見る限りでは、竹だとは思われません。 竹の生息している竹林の土には、乳酸菌や土着菌等のバクテリア類の宝庫です。 竹には成長するために必要な水分を吸い上げる沢山の孔が開いています。 その穴を通じて水分といっしょにバクテリヤ類も、竹の中に吸収されていきます。 それをパウダー状に微粉末化する事によって自然発酵しやすい状態になります。 特に乳酸菌は出来るだけ空気と触れない様な状態で保管すると発酵し始めます。 一定期間発酵させる事で、竹パウダーはオーガニックな野菜作りに適した土壌改良剤となります。 【乳酸菌は土中で善玉菌を活性化させ、腐敗菌や病原菌などの悪玉菌を抑制します。】 野菜や果物の成長が早く、糖度が高くなる、収穫期間が長くなり収穫量が多くなる。 また、病気に掛かりにくくなり、雑草の発生を抑える効果があると言われています。 ところで、あまり知られていないことですが、パンダと竹の関わりは重要な結びつきがあるのです。 聞くところによると、パンダの祖先は800万年前にいたらしく当時は肉食でした。 しかし、厳しい氷河期がおとずれ、雪の中でも青々としている竹を食べることで生き延びることができたのです。 竹は、底知れぬ力があるのですね 。
竹は多孔質と云われます。 顕微鏡写真 を見れば一目瞭然です。 この多孔質がバクテリア類の住処となったり、消臭・浄化効果を上げる事に役立ったり、する訳です。一般的に竹そのものの状態ではこの多孔質が有効に働きにくいです。竹炭にしても有る程度の細かさに砕かないと効果が有りませんし、竹のパウダーは擦り潰している為、孔が潰れてし まいます。 ところが当研究所の竹パウダーは切れ味鋭い粉砕技術でこの孔を壊す事無くパウダー化しているのでその表面積は莫大になっている為、大変有効に作用します。 同じ様な竹パウダーでも,他社とは違う訳です。
